Jobs
Wir sind an einer längerfristigen Saisonanstellung (Sommer & Winter) interessiert. In unserem Betrieb arbeiten wir bereichsübergreifend und flexibel.
Eine Allrounder-Mentalität sowie die Bereitschaft, verschiedene Aufgaben im Team zu unterstützen, sind erwünscht.
Wir suchen eine / einen
Sprachkenntnisse: Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (C1 oder höher) erforderlich. Gute Englischkenntnisse; Italienisch- oder Französischkenntnisse von Vorteil.
Ihr Profil
✓ Ausbildung in der Hotellerie (Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung)
✓ Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer Führungs- oder leitenden Funktion
✓ Erfahrung in Reception und Service
✓ Erfahrung in der Führung und Koordination eines Teams
✓ Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sicheres Auftreten
✓ Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
✓ Entscheidungsfreude, Durchsetzungsvermögen und Eigeninitiative
✓ Ausgeprägte Fähigkeit zur selbstständigen Problemlösung
✓ Ruhiges und lösungsorientiertes Handeln auch in anspruchsvollen Situationen
✓ Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
✓ Gute IT-Anwenderkenntnisse und sicherer Umgang mit Hotel- und Reservationssystemen
✓ Gutes Zahlenverständnis und sorgfältige Arbeitsweise
✓ Führerausweis Kat. B von Vorteil
Ihre Aufgaben
✓ Unterstützung der Betriebsleitung im täglichen Hotel- und Restaurantbetrieb
✓ Selbstständige Organisation und Koordination der täglichen Betriebsabläufe
✓ Führung und Koordination des Teams im operativen Tagesgeschäft
✓ Verwaltung und Pflege des Hotelreservationssystems und der Online-Buchungsplattformen
✓ Reservationsmanagement sowie Korrespondenz mit Gästen und Partnern
✓ Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
✓ Organisation und Kontrolle der Bereiche F&B, Küche und Housekeeping
sowie aktive Unterstützung im operativen Tagesgeschäft
✓ Unterstützung bei der Einsatz- und Dienstplanung
✓ Kontrolle von Kasse, Abrechnungen und administrativen Abläufen
✓ Aktive Unterstützung bei Gästereklamationen und anspruchsvollen Situationen
✓ Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
✓ Unterstützung bei organisatorischen und administrativen Aufgaben der Betriebsleitung
✓ Aktive Mitarbeit an Reception und im Service bei Bedarf
✓ Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und den Betrieb aktiv mitzugestalten
Sprachkenntnisse: Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (C1 oder höher) erforderlich. Gute Englischkenntnisse; Italienisch- oder Französischkenntnisse von Vorteil.
Ihr Profil
✓ Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann, Receptionistin oder vergleichbare Erfahrung
✓ Mindestens 2 Jahre Erfahrung in Reception und/oder Service
✓ Freundliche, aufgestellte und gästeorientierte Persönlichkeit
✓ Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
✓ Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Ihre Aufgaben
✓ Flexibler Einsatz an der Reception und im Service – je nach Auslastung, Stosszeiten und betrieblichem Bedarf
✓ Betreuung und Pflege der Buchungsplattformen
✓ Gästeempfang und Betreuung inklusive Check-in & Check-out
✓ Reservationsmanagement und Gästekorrespondenz
✓ Allgemeine administrative Aufgaben
✓ Aktive Mitarbeit im Service und Betreuung unserer Gäste
Sprachkenntnisse: sehr guten Deutschkenntnissen sind erforderlich.
Weitere Sprachkenntnisse wie Englisch / Italienisch oder Französisch sind von Vorteil
✓ Erfahrung im Halbpensions- und à-la-carte-Service
✓ Gepflegte, belastbare und gästeorientierte Persönlichkeit mit Freude am Serviceberuf
✓ Selbstständige, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
✓ Flexibilität für Einsätze am Abend sowie an Sonn- und Feiertagen
✓ Flexible Einsätze in verschiedenen Servicebereichen
✓ Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Qualitätsstandards im Restaurant
✓ Unterstützung bei Warenkontrolle, Lagerbewirtschaftung und Inventur
✓ Mitarbeit bei allgemeinen Betriebsabläufen sowie Grundreinigungen am Saisonende
Sprachkenntnisse : Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
Weitere Sprachkenntnisse wie Englisch / Italienisch oder Französisch sind von Vorteil
Ihr Profil
✓ Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder gleichwertige Ausbildung bzw. mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
✓ Gute Fachkenntnisse sowie qualitäts- und kostenbewusstes Denken
✓ Kreative, flexible und belastbare Persönlichkeit mit Freude am Beruf
✓ Selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
✓ Bereitschaft für Einsätze am Abend sowie an Sonn- und Feiertagen
✓ Mitarbeit auf allen Küchenposten
✓ Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
✓ Unterstützung bei Menüplanung, Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Inventur
Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
Weitere Sprachkenntnisse wie Englisch / Italienisch oder Französisch sind von Vorteil
✓ Organisationstalent sowie selbstständige, strukturierte und effiziente Arbeitsweise
✓ Teamfähig, flexibel und belastbar
✓ Bereitschaft, bereichsübergreifend mitzuarbeiten
✓ Erfahrung im Frühstücksservice oder in der Hotellerie von Vorteil
✓ Vorbereitung, Auffüllen und Pflege des Frühstücksbuffets sowie Mise en Place
✓ Zubereitung von Getränken und Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücksablaufs
✓ Einhaltung von Sauberkeits-, Ordnungs- und Hygienestandards
✓ Vorbereitung des Frühstücksbereichs für den Folgetag
✓ Durchführung von Grundreinigungen am Saisonende
Weitere Sprachkenntnisse wie Englisch / Italienisch oder Französisch sind von Vorteil
✓ Selbstständige, verantwortungsvolle und strukturierte Arbeitsweise
✓ Erfahrung im Housekeeping oder in der Hotellerie von Vorteil
✓ Freundliche, gepflegte und belastbare Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
✓ Teamfähigkeit, Flexibilität und Freude an der Dienstleistung
✓ Mitarbeit in der Wäscherei inklusive Waschen und Bügeln von Gäste-, Personal- und Managementwäsche
✓ Sicherstellung der Reinigungs- und Hygienestandards
✓ Sorgfältiger Umgang mit Materialien, Maschinen und Geräten
✓ Meldung technischer Mängel sowie Weitergabe von Fundsachen an die Rezeption
✓ Organisation von Lager, Wäscherei und Housekeeping-Wagen
✓ Durchführung von Grundreinigungen am Saisonende
Kontaktperson
Adrian M. Lehmann
HOTEL ALTANA
Via da la Staziun 496
7550 SCUOL
Tel. +41 (0)81 861 11 11
hotel@altana.ch
www.altana.ch